Adrien & Olivia ont le plaisir de vous accueillir dans un magnifique écrin de bois
au milieu de la forêt, dans une ambiance chaleureuse et décontractée.
Ils ont pris soin de choisir des artisans et producteurs de la région pour vous proposer
des mets délicats, sublimés par le chef. Diplômé de l’école hôtelière de Strasbourg,
avec plus de 15 ans d’expérience en haute gastronomie, Adrien Cunnac met a profit son expérience
pour vous proposer une balade gourmande qui évolue au rythme des saisons.
Suivez-le les yeux fermés et profitez d’une expérience culinaire unique et singulière.
Au plaisir de vous recevoir !
Contact : +32 486 93 00 95
Au Menu :
Nous vous proposons un menu unique "surprise"
déclinable en 3, 4 ou 5 services.
MENU BALADE - 3 SERVICES - 55 EUROS
3 Services uniquement le jeudi soir et vendredi midi
MENU PROMENADE - 4 SERVICES - 72 EUROS
MENU RANDONNEE - 5 SERVICES - 85 EUROS
Tarifs hors boissons
Choix de la formule souhaité pour l'ensemble des convives
Allergies et habitudes alimentaires
Notre menu est élaboré pour plaire au plus grand nombre.
Nous ne mettrons jamais d’abats dans un plat imposé par exemple.
Cette expérience, c’est l’occasion de découvrir la cuisine du chef en toute confiance.
Laissez-vous surprendre, venez le cœur et les papilles grands ouverts.
Et qui sait, vous pourriez redécouvrir un ingrédient que vous aviez mis de côté.
Le menu sera adapté uniquement en cas d’allergie alimentaire reconnue.
Le menu ne pourra pas être adapté aux régimes sans lactose ni végans.
Menu végétarien ou pescétarien sur demande.
Pour toute adaptation de menu, merci de nous en informer lors de votre réservation,
via les commentaires en ligne ou par téléphone,
au minimum 48h à l'avance,
en précisant également le nombre de services souhaités.
Jours d’ouverture – Réservations
Jeudi soir
Vendredi midi et soir
Samedi soir
Dimanche midi
Nous vous invitons à consulter le calendrier pour trouver le moment qui vous convient.
Le planning des réservations est dynamique et ouvert sur une période de 60 jours.
Comme pour un concert ou une pièce de théâtre, nous mettons tout en place pour vous recevoir
dans les meilleures conditions, merci de respecter notre rendez-vous.
Prochaines périodes de fermeture
Du 28/06 au 10/07 inclus
Accessibilité
Arrivé dans le village de Martilly (Commune de Herbeumont), vous pouvez suivre les panneaux « Mon Lit Dans l’Arbre ».
Nous nous trouvons dans la 1ère cabane sur votre droite en arrivant sur la zone de parking (Atelier des Cimes)
Le restaurant est accessible aux personnes à mobilité réduite.
Animaux : Nous aimons les animaux mais pour convenir à l’ensemble de nos convives ils resteront sagement à la maison.
